RECETAS DE LA COCINA FAMILIAR GALLEGA (2.ª ED., REVISADA Y AMPLIADA)

RECETAS DE LA COCINA FAMILIAR GALLEGA (2.ª ED., REVISADA Y AMPLIADA)

MATILDE FELPETO LAGOA

12,48 €
IVA incluido
Agotado
Editorial:
Edicions Nigra Trea, S.L.
Año de edición:
2006
Materia
Divulgación
ISBN:
978-84-95364-37-1
Páginas:
448
Encuadernación:
Rústica
12,48 €
IVA incluido
Agotado
Añadir a favoritos

No hay refinamiento pretencioso en la cocina gallega; con sencillez, respetando la tradición y los viejos hábitos, ha conseguido un puesto relevante entre las mejores de España. Basándose en esta tradición y en estos productos, pero innovando allí donde fuese necesario, la autora de este libro, con una sorprendente variedad de recetas, nos recuerda lo mejor de la cocina familiar gallega a través de unas atractivas páginas de fácil interpretación.





Non hai refinamento pretensioso na cociña galega; con sinxeleza, respectando a tradición e os vellos hábitos, conseguiu un posto relevante entre as mellores de España. Baseándose nesta tradición e nestes productos, pero innovando aló onde fose necesario, a autora deste libro, cunha sorprendente variedade de receitas, lémbranos o mellor da cociña familiar galega a través dunas atractivas páxinas de fácil interpretación.

Artículos relacionados

  • LA HORA ANTES DEL ALBA
    ALLENDE, ISABEL
    LA VERDAD ES DE QUIEN SE ATREVE A VIVIRLA Una historia que habita en las palabras, perdura en el recuerdo y anida en el corazón. Mágica, luminosa, así es La hora antes del alba, la nueva novela de Isabel Allende. En un país oscurecido por la dictadura, Alba queda sola después de la muerte de su abuelo esperando a su primer amor sin saber si ha sobrevivido y si volverá por ella....
    En stock

    23,90 €

  • LA AÑORANZA
    HERNANDEZ, SERGIO
    Cuando el amor, la guerra y el tiempo nos obligan a olvidarNada hace imaginar a Julia Ferré que, en la primavera de 1959, la misma en que cumple dieciocho años, conocerá a Bastian Ballard, un traductor francés afincado en el Barrio Gótico de Barcelona que la salva de la persecución de la Guardia Civil en una manifestación contra el régimen. A través de Bastian, que pronto se co...
    En stock

    23,90 €

  • MURCIELAGOS DE LA REPUBLICA
    DODSON, ZACHARY THOMAS
    UNA CARTA SELLADA. UN AMOR QUE ENTRELAZA PASADO Y FUTURO. UNA EXPERIENCIA DE LECTURA ÚNICA.«Una gloriosa demostración de todo lo que el papel tradicional todavía puede hacer en manos de un genio creativo. Es una locura hermosa y maravillosa.» The Washington Post«Murciélagos de la República es un maravilloso relato de cartas perdidas y halladas, en la línea de J. J. Abrams y Dou...
    En stock

    34,90 €

  • BLACK SABBATH & OZZY OSBOURNE
    CAROL CLERK, PAUL ELLIOTT
    Las historias que esconden las letras de las canciones de los padrinos del metal y la icónica banda de rock, Black Sabbath. Todos en pie para recibir a los padrinos del metal… A finales de los años sesenta, cuatro músicos de Birmingham —Ozzy Osbourne, Tony Iommi, Geezer Butler y Bill Ward— empezaron a tocar un nuevo tipo de rock, uno más oscuro, duro, raro, heavy. Después, en f...
    En stock

    32,90 €

  • THE ROLLING STONES: ON TOUR
    SEXTON, PAUL
    Esta es la historia autorizada definitiva de la mejor banda en directo de todos los tiempos. «Siempre hemos llevado en la sangre ir de gira, desde el inicio. Hay una infinidad de momentos y recuerdos compartidos con los fans de alrededor del mundo que hemos incluido en el libro, y estamos muy emocionados.» A lo largo de más de 60 años, los Rolling Stones han redefinido el rock...
    En stock

    57,90 €

  • COLGADA
    YUZUKI, ASAKO
    EL BESTSELLER JAPONÉS DEL MOMENTO UNA HISTORIA DE OBSESIÓN, SECRETOS Y EL PRECIO DE LA SOLEDADLa vida de Eriko parece perfecta: padres entregados, un apartamento impoluto y un trabajo prometedor en la división de productos marinos de una de las empresas más grandes de Japón. Pero bajo esa impecable apariencia se esconde una soledad devoradora. Eriko nunca ha logrado forjar una ...
    En stock

    20,00 €