PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS. LIBRO-GUÍA DEL PROFESORADO

PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS. LIBRO-GUÍA DEL PROFESORADO

GIL MARTÍNEZ, ALFREDO

28,00 €
IVE incluído
Non dispoñible/Consultar dispoñibilidade
Editorial:
Ediciones Akal, S.A.
Ano de edición:
2010
Materia
Libros
ISBN:
978-84-460-3136-9
Páxinas:
48
Encadernación:
Rústica
28,00 €
IVE incluído
Non dispoñible/Consultar dispoñibilidade
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Este libro-guía contiene distinto tipo de materiales cuya finalidad es facilitar al pofesorado la impartición del módulo. Consta de la programación general y de aula y de la resolución de los ejercicios propuestos en el libro del alumno. Se acompaña de un CD.

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